STEAKS HACHES
Steaks hachés de boeuf de race Blonde d'Aquitaine.
En barquette par 2, 250g environ
18.00€/kg
DLC : 03/10/2021
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Boudin noir aux oignons mini brasse.
Environ 400g
13.84€/kg
ORIGINE : COCHONNAILLES DU HAUT BOIS, Eure et Loir, France
Ingrédients : oignons 33%, sang, viande et masque de porc (origine France), moutarde, sel, épices, plantes aromatiques, arômes naturels, dextrose et antioxydants (acide ascorbique)
A conserver entre 0° et 4 °C, à consommer après cuisson et rapidement après ouverture.
Politique de sécurité
Mode de livraison
Politique de remboursement
Allergènes : moutarde
Valeurs nutritionnelles pour 100g : lipides : 22g , acides gras saturés : 8.0g , glucides : 2.3g , SST : 2.1g , protéines : 11g , sel : 1.2g , sodium : 0.51g , Energie : 251kcal/1040kj
DLC : 9 jours
La transformation se fait à l'exploitation avec des fiches recettes parfaitement établies, sans colorant, sans phosphate, sans liant artificiel et sans exhausteur de goût.
Les boudins sont embossés exclusivement avec du boyaux naturel.
Tous les fumages sont fait avec de la bûche de hêtre.
Fiche technique
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Steaks hachés de boeuf de race Blonde d'Aquitaine.
En barquette par 2, 250g environ
18.00€/kg
DLC : 03/10/2021
Les salades sont cultivées sans pesticide ni engrais de synthèse.
1.53€/pièce
Catégorie : feuille de chêne verte, laitues, batavia (selon arrivage)
ORIGINE : LA LOUPE (28) , FRANCE
Apéritif à la viande de bœuf et au piment d' Espelette.
Pot de 100g
41€/kg
ORIGINE : Ferme des Vitriers, Champrond en Gâtine Eure et Loir, France
Ingrédients : viande de boeuf de race blonde d'aquitaine 65% (origine France), graisse de canard, oignons, sel, épices et piment d'Espelette (0.5%)
LES BIQUETTES SONT EN VACANCES!
Ces crottins au lait cru de chèvre fermiers sont fabriqués directement à la ferme.
Poids moyen: 140g
22.50€/kg
3 affinages disponibles: mi-frais, moyen ou demi sec.
ORIGINE : Saint Victor de Buthon, Eure et Loir, France
Ingrédients : lait cru, ferments, présure, sel blanc
A conserver au frais.
Ces navets non traités sont cultivés sans pesticide et sans engrais de synthèse.
2.78€/botte
ORIGINE : La Loupe (28), France
Cette mâche non traitée est cultivée sans pesticide et sans engrais de synthèse.
15.83€/kg
ORIGINE: La Loupe (28), France
2 chipolatas natures, 2 chipolatas persillées et 2 merguez pur porc.
Environ 430g
15.41€/kg
ORIGINE : COCHONNAILLES DU HAUT BOIS, Eure et Loir, France
Ingrédients : viande de porc 90% (origine France), sel, arômes naturels, épices et plantes aromatiques.
A conserver entre 0° et 4 °C, à consommer cuit à coeur et rapidement après ouverture.