Préparation : dans une casserole, mettre la moitié du chou, la charcuterie sur le dessus et rajouter le reste du chou. Mouiller avec un verre de bière ou de vin blanc. Couvrir et réchauffer à feu moyen.

Ingrédients : choucroute 61% (origine France), eau, graisse d'oie, oignons, champagne, sel, épice. Charcuterie de porc cuite 39% : viande de porc (origine France), eau, protéines de lait, sel, extrait de fruits et d'épices, bouillon de porc, miel, plantes aromatiques, épices, vinaigre, antioxydant (acide ascorbique), conservateur (nitrite de sodium), boyau de mouton et de porc

Allergènes : protéines de lait

Valeurs nutritionnelles pour 100g :matières grasses : 8.1g dont acides gras saturés : 3.1g, glucides : 2.3g dont sucres 1.6g, protéines : 7.9g, sel : 1.4g, Energie : 115kcal/475kj